octubre, 2019

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La importancia de las frutas

Incorporar las frutas en nuestra dieta es algo que no debemos dejar de lado, sobretodo a día de hoy donde cada vez se consume mayor cantidad de comida basura o comida rápida como hamburguesas, perritos, kebabs o pizza. Además, esto no solo nos va a beneficiar a nivel de la salud, sino también en nuestro bolsillo al final de mes. La fruta abunda y no es precisamente un alimento caro, sino precisamente todo lo contrario.

En la fruta abundan los antioxidantes, que son compuestos sintetizados por las plantas que al ingerirlos asiduamente favorecen a nuestra salud previniendo el desarrollo de enfermedades, infartos o ictus. Además, los antioxidantes pueden desempeñar un importante papel a la hora de prevenir el envejecimiento temprano cuidando la piel de las agresiones solares y la aparición de arrugas en ella. No solo contiene sustancias beneficiosas como los antioxidantes, sino que además contienen fibra y calcio, esenciales para mantener unos huesos fuertes, y todo esto sin dejar de lado el agua, ya que una pieza de fruta contiene, de media, un 90% de esta, la cual ayuda a eliminar residuos y por tanto unos riñones sanos, nos mantiene correctamente hidratados y regula la temperatura corporal, entre otros tantos beneficios.

Además, las frutas son ricas en vitaminas como son las A, C, E, B y K, así como en minerales para mantener sanos nuestros órganos.

Como se dijo anteriormente, en un mundo donde cada vez se come peor en lo que a sano se refiere, la fruta es el antagonista, consiguiendo ser una forma de controlar nuestro peso ya que son un alimento muy bajos en calorías y grasa, por lo que puedes optar por llenar menos tu plato de comida y tomar un par de piezas de frutas como postre: Acabarás saciado y habrás reducido unas cuantas calorías de tu dieta.

Tantos son los beneficios de la fruta que la Organización Mundial de la Salud recomienda encarecidamente tomar cinco porciones de frutas y verduras diarias. Aunque, a priori, esto parezca difícil llevarlo a la práctica, la realidad es que no es así. Si planificamos lo que vamos a comer en el día será mucho más fácil. Si introducimos una fruta en el desayuno, a media tarde y luego cenamos una ensalada con un mínimo de tres verduras diferentes, ya tendremos las cinco piezas diarias recomendadas. Pero ten en cuenta que es mejor consumir las frutas dentro de la temporada, ya que serán mucho más naturales, más sabrosas y con mayores nutrientes, además de que tendremos la garantía de que serán unas frutas o verduras que han cumplido los ciclos de la naturaleza durante su crecimiento y no han sido forzadas para acelerar su maduración ni adulteradas.

Así que ya ves la importancia que tienen las frutas para la salud de las personas, no dejes de tomar tus cinco piezas de fruta al día y, a ser posible, consúmelas dentro de su temporada para que sean mucho más naturales, y si pueden ser de cultivo orgánico mucho mejor, de esta manera no favoreces el uso de pesticidas y químicos.

¿Qué son las energías renovables?

Las energías renovables son aquellas que basan su funcionamiento en la utilización de recursos inagotables y naturales como son el sol, el viento, el agua o la biomasa de origen vegetal o animal.

La principal ventaja que presenta este tipo de energía es que no consumen recursos limitados, sino que utiliza recursos que tienen la capacidad de renovarse continuamente, y de ahí su nombre. Por tanto, este es un tipo de energía limpia que evita contribuir a la contaminación producida por las partículas generadas por los combustibles fósiles o la energía nuclear.

¿Cómo se genera la energía renovable?

Hay una ley que todos la aprendimos en algún momento de nuestra vida que seguro que a alguno le sonará, es la Ley de la conservación de la energía, la cual postula que: “La energía ni se crea ni se destruye, solo se transforma”. Por ello, vamos a ver cómo se transforman diferentes tipos de energías para producir la energía que nos compete en este momento: la energía eléctrica.

  • Energía eólica. Esta fuente de energía se sirve de la fuerza del viento para mover los aerogeneradores y transformar la energía cinética que tienen sus aspas en energía mecánica. Estos aerogeneradores son dispositivos de grandes dimensiones con forma de molino de viento, los cuales pueden encontrarse en alta mar o en tierra firme. Además, se orientan en favor de la dirección del viento para no perder la efectividad en ningún momento.
  • Energía hidráulica. Esta energía, también denominada energía hídrica, aprovecha la energía cinética de la corriente natural del agua o usando un salto de agua el cual a veces puede ser forzado mediante la construcción de una presa, para mover una turbina, transformando la energía cinética en energía mecánica y, posteriormente, en energía eléctrica.
  • Energía solar térmica o fotovoltaica. En el primer caso, el funcionamiento de esta fuente de energía se basa en la incidencia de los rayos solares concentrados en un foco, transformando entonces la radiación solar para la obtención de energía eléctrica. En el segundo, la energía se obtiene igualmente de la radiación de nuestra estrella de la vida: el Sol. Mediante una serie de reacciones químicas, las placas fotovoltaicas pueden transformar la energía del Sol en energía eléctrica.
  • Energía geotérmica. Aquí, la energía se obtiene transformando la energía térmica del interior de la Tierra. Aunque se la considera como una energía renovable, porque entendemos que las altas temperaturas de la Tierra van a ser constantes, sí es verdad que no es limpia del todo, ya que emite gases de efecto invernadero, aunque no en unos valores importantes.
  • Energía mareomotriz. Esta fuente de energía se vale del movimiento de subida y bajada de las mareas, las cuales mueven una turbina que se encuentra conectada a un generador de energía eléctrica.
  • Energía undimotriz. Este tipo de obtención de energía podemos considerarla como una variante de la energía mareomotriz. En este caso, se obtiene usando la energía de las olas del mar, pero el funcionamiento es el mismo.

¿Qué es la deforestación?

Podemos definir la deforestación como el proceso mediante el cual se desprovisiona un terreno forestal de su vegetación.

Así, la deforestación supone un problema muy importante ya que la vegetación juega un papel muy importante en la vida de nuestro planeta ya que son los encargados de producir el oxígeno que respiramos y la captación del dióxido de carbono, y son los responsables de las lluvias. Además, juegan un papel esencial en el cambio climático.

¿Cuáles son las causas de la deforestación?

No nos sorprendemos al decir que la principal causa de la deforestación es el hombre, entre las que cabe destacar:

  • Urbanización. El hombre, en su interés por la expansión de zonas edificables, está poniendo en peligro el medio ambiente, puesto que no se tiene en cuenta como debería. Además, desgraciadamente, muchos incendios son producidos a conciencia para revalorizar el terreno y poder conseguir un beneficio económico.
  • Tala de árboles indiscriminada. Cada año se talan, o incluso se queman, millones de hectáreas para extraer madera con distintos fines. Esto no sería tan preocupante si no fuera porque no se realiza con el debido control del suelo. Además, esto deberíamos tenerlo todos más presente a la hora de comprar muebles, y decantarnos más por reutilizar lo que ya tenemos o comprarlo de segunda mano.

Pero no solo el hombre es el culpable de la deforestación, como sabemos, la naturaleza también es responsable de las mayores catástrofes que han acaecido en la vida, por lo que en la deforestación vemos causas naturales como:

  • Incendios foretales. Todos escuchamos cada año de incendios que arrasan hectáreas de especies forestales, sobretodo en verano, sin entender entre ellas las causadas por neglicencia humana o los provocados intencionadamente. En especial, Australia y América son los bosques que más incendios sufren al año.
  • Enfermedades: No me refiero a las enfermades que sufrimos las personas, obviamente, sino a la que pueden sufrir los bosques. Estos también sufren enfermedades que conforman una forma más de deforestación y provocan la pérdida de millones de especies.

¿Cuáles son las consecuencias de la deforestación?

Entre las consecuencias que se desencadenan de la deforestación las más graves son:

  • Desertificación. Es la causa más evidente de la deforestación, ya que sea provocada por la mano humana como en forma de catástrofe natural, pasarán muchísimos años hasta que volvamos a ver los bosques poblados como antes, y en ocasiones, puede que no se vuelva a repoblar.
  • Hábitat destrozado. Y es que solo hemos mencionado a los árboles, pero estos no son los únicos que sufren. En los bosques viven especies animales que, si no mueren como causa del propio incendio, acabarán muriendo por la pérdida de su hábitat, de sus alimentos, de su refugio, etc.
  • Sufre el clima. Los bosques tienen una gran importancia en casi todos los aspectos de la vida, como la participación en el cambio climático y en el ciclo del agua y, por tanto, en la generación de las lluvias. Por lo cual, al perderse grandes masas forestales, aumenta el calentamiento global, entre otros.

Cómo alimentar lombrices de una granja de lombrices

Una vez que hayas construido tu granja de lombrices, es muy importante saber cómo alimentar a tus lombrices adecuadamente para que se desarrollen bien y permanezcan sanas. Este artículo de ofrece una guía rápida sobre el aspecto de la alimentación de una granja de lombrices.

Pasos

  1. 1 Aprende qué les gusta a las lombrices. Como cualquier otro animal o mascota a tu cuidado, la alimentación siempre es mejor cuando se trata de lo que quiere el animal. A las lombrices realmente les encanta comer lo siguiente:
    • Casi todos los restos de fruta y verdura (ve las excepciones en el siguiente paso).
    • Los desperdicios de tu extractor de jugos (pero no los cítricos).
    • Cajas de cartón, solo asegúrate de mojarlas primero y de romperlas en trozos pequeños.
    • Papel, papel tisú, boletos de papel, etcétera.
    • Tu cabello; ¡dales a todos tus cepillos una buena limpieza semanal y alimenta a tus lombrices con tu cabello!
    • Café molido.
    • Cáscaras de huevo.
    • Cáscaras de plátano (les encantan).
    • Hojas.
  2. 2 Aprende qué no darle de comer a tus lombrices. Hay algunas cosas que no les gustan a tus lombrices, o que hasta podrían hacerles daño. No las alimentes con lo siguiente:
    • Cualquier fruta que sea muy ácida. Básicamente, no les des tomates, ninguna fruta de la familia de los cítricos, o kiwis. Algunas frutas tropicales también podrían ser muy ácidas.
    • Cáscaras de cebolla.
    • Productos lácteos, tales como queso, yogur y crema.
    • Pasta.
    • Pan, bollos, pastel.
    • Carne, pescado.
    • Comida picante.
  3. 3 Alimenta a los gusanos alrededor de una vez a la semana. Vigila su nivel de consumo, sin embargo, ya que éste determinará cuán a menudo necesitas reponer su suministro de comida.
    • La cantidad de comida necesaria puede variar de estación a estación.

Consejos

  • Si también haces compost, mantén un contenedor separado para las cosas que les gustan más a las lombrices y deja todo lo demás para la compost general, o para el bote de basura, si no se puede incluir en la compost.

Cosas que necesitarás

  • Granja de lombrices
  • Alimento adecuado

Philip M. dueño de Marlboro y Chesterfield, planea dejar de vender cigarros

El gigante del tabaco planea dejar de vender cigarrillos para crear un mundo antitabaco.

Philip Morris dueño de Marlboro y Chesterfield planea dejar de vender cigarros-NATION

El gigante del tabaco Philip Morris International (PMI), tiene como objetivo dejar de vender cigarrillos en el Reino Unido; anunció el mes de enero en una nueva campaña publicitaria.

La movida del fabricante de Marlboro es la última de una ola de grandes compañías tabacaleras. Incluidas las iniciativas no afiliadas de Philip Morris USA, todo para cambiar su marca y hacer un mundo cada vez más libre de tabaco.

Inversiones en tabaco sin humo

Philip Morris dueño de Marlboro y Chesterfield planea dejar de vender cigarros-NATION
Créditos: Ali Yahya

PMI también lanzó un nuevo sitio web, smokefreefuture.co.uk para informar y alentar a sus clientes del Reino Unido a dejar de fumar.

Su campaña también está impulsando los productos sin humo PMI. Tal es el caso de los cigarrillos electrónicos, esto como alternativas más sanas. Aunque fue una iniciativa que resultó contraproducente para Philip Morris USA a principios de este año cuando; se cuestionó la legitimidad de sus estudios internos sobre los cigarrillos electrónicos.

Más compañías adoptan mensajes antitabaco

Philip Morris dueño de Marlboro y Chesterfield planea dejar de vender cigarros-NATION
Créditos: Ander Burdain

Los acontecimientos recientes indican que las grandes compañías tabacaleras de todo el mundo finalmente están aceptando que los cigarrillos, finalmente pueden estar en camino en medio de pruebas irrefutables de que fumar cigarrillos es la principal causa de muerte prematura.

Además muchas compañías tabacaleras están adoptando mensajes antitabaco.

Entre 2014 y 2015, las ventas de dispositivos de vapeo sin humo y con batería aumentaron un 14.4 por ciento en todo EE. UU., ya que las ventas de cigarrillos continuaron cayendo, con una disminución del 1.4 por ciento.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para sus dispositivos iQOS el año pasado.

La FDA aún no ha emitido su decisión sobre el producto, pero los informes de inconsistencias e investigaciones de baja calidad; necesitan ser mejorados para comenzar su incursión en el mercado de los vapores.

En su anuncio de página completa, la compañía dijo que su ”ambición es dejar de vender cigarrillos” a los 6.7 millones de fumadores en el Reino Unido. Porque ”la mejor acción que pueden tomar es dejar de fumar”.

¿Cómo es la contaminación en el mundo?

Hoy en día, la civilización parece vivir de una forma más concienciada con lo que a las medidas de protección del medio ambiente respecta, pero aún siguen habiendo países que no están todo lo concienciados que cabría esperar. Este es el caso, especialmente, de los países que se encuentran en vía de desarrollo, más concretamente, los del continente asiático, y es que, según datos de Greenpeace, 18 de las 20 ciudades más sufridas por la contaminación son ciudades asiáticas y pertenecientes a países en vía de desarrollo: China, India y Bangladesh.

El país con mayor índice de contaminación en 2018

Este triste ranking es encabezado por este país asiático en el que, según datos de World Air Quality 2018, la media de partículas contaminantes es de 97,1%.

Esto es un dato que no nos debería de sorprender para nada, sobretodo teniendo en cuenta que Bangladesh es un país que ha aumentado de una forma vertiginosa el número de industrias en los últimos años, hasta el punto de que el agua del país se ha vuelto totalmente insalubre debido a que se encuentra contaminada con arsénico, el cual es un elemento que, ingerido por las personas, puede resultar cancerígeno, además de infertilidad, problemas en la piel o incluso dañar el ADN.

Arabia Saudí es otro país que tiene un preocupante índice de contaminación como resultado de su principal fuente de ingresos: la explotación petrolera. Este es el motivo que le hace colocarse en la segunda posición de los países más afectados por la contaminación.

El petróleo genera emisiones extremadamente tóxicas y perjudiciales para la salud, afectando a demás de a las ciudades, a los cultivos, a los abastecimientos de agua potable y al mar y, como ya sabemos, estos tres son esenciales para la alimentación de cualquier persona, por lo que supone un grave problema para la salud.

El tercero de la lista, es otro gran asiático: la India. El vecino del cabeza de lista, como no podía ser de otra manera ya que poca diferencia hay en la atmósfera que comparten.

En la India, además del repentino aumento en la actividad industrial, como país en vía de desarrollo, se le suma el mal uso que hacen de los fertilizantes en sus cultivos y la enorme cantidad de vehículos que circulan por las calles de este país que, incluso, hacen colocar a la India como el tercer país mundial en lo que a número de vehículos en circulación respecta.

Todo esto conforma un caldo de cultivo idóneo para el desarrollo de enfermedades respiratorias, entre otras, que elevan en gran medida la tasa de mortalidad del país.

De esto, solo cabe esperar que de una vez por todas se establezcan medidas dirigidas a la reducción de emisiones de partículas contaminantes a la atmósfera y el vertido de elementos contaminantes al ciclo del agua, puesto que esto es un problema que va más allá del malestar en el país: es un problema que nos repercute a todos en menor o mayor medida.

La importancia del reciclaje

En un mundo cada vez más desarrollado donde la cantidad de basura que se genera cada día es increíblemente elevado provoca que el reciclaje sea un aspecto imprescindible para mantener la ecología de nuestro planeta. Si no se llevara a cabo un correcto proceso de reciclaje de todos los residuos generados, esto pondría en grave peligro la salud de la Tierra y, por ende, la nuestra.

De esta manera, debemos tener en cuenta que la importancia del proceso de reciclaje empieza desde que tiramos a la basura el envase del yogur que nos acabamos de tomar: Si tiramos el envase al contenedor de los residuos orgánicos, estamos haciendo que el proceso de reciclado sea más complicado, al contrario que pasaría si lo tiramos al contenedor de los residuos plásticos. Esto es porque una vez que los camiones de basura han recogido todos los contenedores y llegan a un centro de transferencia, el contenido de los mismos es sometido a varios procesos de separación, como son pasar por una serie de cintas o imanes. En estos procesos de separación se separan todos aquellos materiales que interesan, como la selección de plásticos, por tanto, todo lo que no sea plástico pasará a lo que se le conoce como “resto”, los cuales terminarán siendo quemados o en un vertedero. De esto, se desprende pues, que cuanto mejor separemos la basura en casa, menor será el “resto” que acabe siendo depositado en una gran montaña de un vertedero o quemado.

Una vez los residuos hayan sido extraídos y clasificados, estos podrán pasar a ser transformados en una nueva materia prima, y por tanto, podrán incorporarse una vez más a un nuevo circuito de producción. Así, al reutilizar las materias primas, se reduce significativamente el impacto ambiental que puede generar el volver, por ejemplo, a talar grandes extensiones de árboles para fabricar nuevos productos.

Además, hay ciertos residuos que precisan ser especialmente controlados debido a que pueden desencadenar importantes focos de enfermedades; estos son los llamados residuos peligrosos, los cuales deben ser depositados en contenedores especialmente indicados para ellos. Ejemplos de residuos peligrosos son pilas, baterías, pinturas, disolventes, etc.

Y, como no podía ser de otra manera, todo este proceso necesita de personal encargado, por lo que reciclando también colaboramos con la generación de empleo; en este caso, denominado “empleo verde”.

En la mano de cada uno está el conseguir hacer de nuestro mundo, un mundo más sostenible, depositando correctamente cada residuo en el contenedor que le corresponda y estar al tanto de dónde y en qué horario se encuentran los puntos limpios o los puntos de recogida en los que dejar residuos que no tienen cabida en un contenedor de vidrio, plástico u orgánico, que son los que se suelen encontrar en la vía pública al alcance de todos.

Para terminar, recordar que antes de reciclar, está el reducir la cantidad de residuo generado o reacondicionarlo para darle un nuevo uso, ya que así se reducirán los recursos que consume todo este proceso del reciclado.

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